3月16日，69岁的杨世一（化名）在西南医科大学附属医院急诊科苏醒，但身体仍虚弱。他在医院病床上度过了一个月，与死亡作斗争。谁能想到，酿成这场生死大祸的“罪魁祸首”，竟是一口鱼胆？他后悔相信了家庭疗法，并说：“我就是一个活生生的例子。以后我会提醒我的家人和朋友，鱼胆是不能吃的。”我的叔叔遵循家庭疗法，吞下了生鱼囊，被送进了重症监护室。日期可以追溯到2026年2月15日，即除夕夜的前一天。大街小巷的路灯、色彩缤纷的装饰，散发着浓浓的年味。杨士毅早早出门，买了四斤草鱼，准备做一道特色菜。吃完一整条鱼后，杨思怡犹豫了一下，说道：“听说吃鱼胆对身体有好处。又说鱼胆可以清热明目。”想到这里，杨士一把墨绿色的鱼胆活活吞了下去。胆汁一进入喉咙，就在我体内爆炸，苦涩的味道在胃里蔓延。四五个小时后，吃完年夜饭，杨士一开始上吐下泻，呕吐物中带着鲜红的血丝。“差点摔倒了。”妻子吓得赶紧给家人打电话。送杨世一入院抢救时，当时已经处于休克状态，入院后相关辅助检查显示，杨世一的转氨酶水平比正常值高出几十倍，评估肝肾功能的重要指标肌酐也明显升高，医生考虑诊断为鱼胆中毒导致的肝功能衰竭和急性肾功能衰竭。io.医生对杨士毅的身体进行了检查。据西南医科大学医院消息，杨志毅当晚住进了ICU。医务人员提供气管插管、有创呼吸机辅助通气、洗胃、血浆置换和持续的肾脏替代治疗。几天后，他的病情有所好转。六天减重10斤后，他被紧急送往医院接受“人工肾”以力挽狂澜。 2月21日，杨世毅从ICU转出后，被转至西南医科大学附属医院急诊科毒物救治中心进一步救治。转诊和杨世毅住院的诊断清单包括急性鱼胆中毒、急性肾功能衰竭和性肝功能衰竭、消化道出血、中度贫血……每一项都很困难，必须尽快克服。短时间内他就瘦了大约10磅。 “病人主要是在另一家医院接受体内毒素滞留治疗。转院到我院后，治疗的重点是解决肾功能衰竭的问题。”西南医科大学医院急诊科副主任尹德峰介绍，入院时，患者贫血，无法进食，肌酐最高达到800μmoI/L以上。科室立即制定治疗方案，要求肾内科进行透析治疗，并用“人工肾”替代患者的“功能”。同时，其他异常指标也有所好转，并进行了胃肠止血、输血、保肝、控制感染、营养支持等综合治疗，考虑到患者长期卧床，医护人员还进行了康复理疗。住院期间，杨世毅的症状明显好转，尿量也逐渐从无尿恢复到每天200毫升、400毫升、400毫升。 600毫升，目前稳定在1000毫升左右。他现在可以自己进食，目前正在接受治疗。医生警告说，鱼的胆囊是“死亡胶囊”，比等量的砒霜毒性更大。尹德峰说，草鱼、青鱼、鲤鱼等鲤鱼肉质鲜美，但它们的胆却堪比“帽”，砒霜的“死胆”。鱼胆中含有胆汁酸、牛磺胆酸、氢氰酸、可溶性椰子纤维醇硫酸盐、组胺等毒素。其中毒性最大的是氢氰酸，它的毒性比等量的砷还要大。误食后未能及时提供帮助会很快导致肝肾衰竭，从而危及生命。鱼胆即使生吃、煮熟或泡酒仍然有毒。尹德峰表示，突发事件各部门有时会盲目采用家庭疗法来治疗因食用鱼胆中毒的患者。 “目前鱼胆中毒尚无特效解药，请勿尝试。如果怀疑鱼胆中毒，应立即就医，通过洗胃或呕吐的方式将毒素排出体外。在医生的指导下，可以服用保护胃粘膜、减缓胆汁吸收的药物和食物。严重鱼胆中毒的患者应尽快接受血液净化治疗，这样可以有效清除体内的毒素。”尹迪峰提醒，杀鱼和洗鱼时，要注意不要破坏鱼的鳃，如果胆汁不小心溅到鱼身上，最好将被污染的鱼丢弃，以免鱼胆进入眼睛。胆汁中含有毒素，会引起结膜炎、视力下降，严重时甚至失明。 （封面文章）
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