人々の暮らしは小さな问题ではありません。最近、各地で多くの人が「卵はもはやトマトに値しない」と冗谈を言いました.なぜ「自家制」トマトは高価になっているのでしょうか? When will it stabilize?未来的趋势是什么?记者就此事进行了采访。 1 トマトの価格は上升するが下落する。 「トマト2个で10元近くした。」北京市豊台区の青果suーパーマーケットの住民、王さんはこう语った。その邻の棚にはプロヴァンsuトマトが7.5元/厘で売られている。 1个月26天(盒马、美团、京东)七鲜阿普里をチェkkkuしたところ、普通のトマトは1厘あたり约8.79元であることがわかった。儿童风味番茄售价约为9.49元/夏。自然に熟したトマトは约12.99元/小时です。“价格有所下降,上周普通番茄9.79元/夏。”市民徐在接受采访时表示。在首都的“菜篮子”北京新发地农产品批发市场,不少商贩都感受到了番茄价格的疯涨。据一些商贩介绍,现在西红柿的价格确实很高,碱性西红柿的批发价达到每月7至8元。 好吃 “目前新发地市西红柿均价在3.8元至3.9元/只,而去年同期的价格则在3.8元至3.9元/只。“去年同期为2.1元至2.2元/只。”新发地相关负责人表示。近期北京新发地番茄批发价格(来源:新发地官网)根据北京监测数据,其中纸箱/泡沫箱最低价、最高价、均价分别为4.0元/斤、4.5元/斤、4.25元/斤,价格没有变化。黑框番茄呈现下降趋势,从2.6元/斤、3.6元/斤、3.1元/斤分别降至2.5元/斤、3.5元/斤、3.0元/斤,“与去年同期相比,肯定是高了,但正在逐步下降。”上海江桥批发市场蔬菜部副主任何小青解释说,上一次涨价是在2025年10月。 of supply.一时间,优质西红柿的批发价涨到了每箱190元左右。ポンド)ですが、一般的なトマトの価格は1箱あたり80~90元です。农业农村部分情报センターのデータによると、2026年1月1日Numbers16日までのトマトの平均卸载売価格は1キログラム当たり8.61达し、2025年の同时期の4.7 6元から前年比80.9%上升した。一部のパーでは高级トマトの価格が1キログラム当たり10元を超えていた。 1月16日至22日,番茄批发价格环比下跌1.1%。 1月26日西红柿批发均价为每公斤8.32元。 2 What is the cause of price fluctuations? “近期番茄价格上涨的主要原因是异常天气对产量的影响。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所的调查人员表示,西红柿是喜热、喜光的作物,产量和品质很大程度上取决于气候条件。 “部分地区发生洪涝灾害,影响当地蔬菜生产和收获,采摘和运输受阻。 「一部の専门家はこう言った。山东省寿光市を例に挙げると、寿光市気象局の张成局长は、2025年の年内降水量は103 8.1ミriで、1964年起2番目に多かった。出水期に降り続いた雨で畑に水がたまり、9月に植えた8~8本のトマトが根の损伤、根腐れ、病気の増加に见舞われた。一部の苗木は植え直さなければならなかった》特に10月には、ここ年何もなかった雨天が続いたため、トマトの実率がさらに低下し、收获量が大幅に减少した。これが、2025年上半期のトマトの作付面積が前年の好利益を受けて全体的に拡大し、価格が上昇した要因の一つとなっていると分析した. “Tomatoes take three to four months from planting to harvest. 「北京茂园広発协同组合のハン・ヨンマオ所长は、谁もが価格が安いと気づいた时にはもう手遅れ」で、次のシーズンまで待たなければならなかったと述べた。同時に、季節生産転換もコスト上昇につながった。朱丹鵬氏は、今年下半期には露地トマト栽培は基本的に終了し、供給は主に高コストの温室栽培に依存しており、それが市場価格を押し上げていると指摘した。」春節前の消費The高峰期价格上涨加速。由于各产区已有序衔接,多地价格出现下跌。在上海江桥批发市场,来自浙江梅邑、攀枝花、四川莆田等南方产区的西红柿自1月中下旬开始上市,有效对接了山东、云南等地的供应。市场供应稳定。同时,北京墨源广发合作社科学规划种植周期,保证市场供应的连续性,采取了8月份元旦、春节前后开始的番茄种植模式。分别是 10 月和 10 月,它声称这有利于价格稳定。 3戻ることができるのかを念している。春节前に「トマトの自由」を完成できるのか?报道によると、近年、我国のトマト作付面积は约1600万エーカーで、年内产量は约6600万吨,位列世界第一が数くあります。 、河北省、河南省、云南省、広西省、四川省などは种植规模が大きく、市场に出回る可能性が高くなります。相互に补完成し合い、地域间调整能力が高い。现在、市场への供给は徐々に発展しています。チャイ・里宾氏は、一方では四川省の攀枝花市や云南省源蒙市といった「北方へ运ばれる南方野菜」の主产地のトマトが徐々に市场に出回り、北部市场の营营ギャップを效果的に埋めていると述べた。一方面で、2025年に尖端量が増加する黄淮海地域の温室生产能力は徐々に回复している。 「さまざまな产地の集中出品により、卸売価格は今后も下落が続くことが予想される」。暁清氏何は、今年の全部的な募パターンにおける产地の重复は例年よりも低く、価格下落は缓やかなプロセsuになるHe说的就是这样。北京新发地扩大了种植基地建设,培养了一大批农产品中介机构,建立了全国性的农产品流通体系。产品在多个州有多个来源。上海江桥批发市场通过将部分交易业态由“车位交易”调整为“卸货交易”,提高场地利用率和货运周转效率。 From production to distribution, various regions have taken various measures to stabilize the population’s “vegetable baskets.”农业农村发展规划司司长陈邦勋日前在国务院新闻办举行的新闻发布会上表示,随着南菜北运量的增加,北方设施菜市场量将逐步增加,蔬菜供应保障能力不断增强。下一步,农业农村部将完善区域合作机制,保障农产品供应“菜篮子”,将充分发挥农产品跨境流通“绿色通道”作用加强生鲜农产品流通,引导农产品产销精准耦合,将更高品质的农产品送上百姓餐桌。 (Xinhuanet)